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广西农民晾晒大头菜 10万斤铺满山头

时间:2018-02-13 19:48 来源:新晨日报 作者: 阅读:

广西农民晾晒大头菜10万斤铺满山头

  农户们晾晒的大头菜铺满一整个山头。 王以照 摄

2月12日,在广西南宁市横县南乡镇陈塘村,,农民晾晒的大头菜铺满了一个山头。当地大头菜以爽脆、香嫩著称,每年的春节前夕,大头菜进入收割和制作的旺季,晾晒完成后,经过5个月的贮藏,大头菜会达到它的最佳口感,随后销往全国各地。

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